Hai delle banane troppo mature? Trasformale in deliziosi pancake!
Grazie alla semplicità di questa ricetta, con pochi ingredienti e l’aiuto di un frullatore, potrai preparare in breve tempo una colazione sana e gustosa. Una soluzione ideale per evitare sprechi e recuperare la frutta matura, rendendo la colazione un momento speciale.
Questi pancake, soffici e irresistibili, sono perfetti con miele, sciroppo d’acero o confetture. Una vera gioia per il palato e un ottimo modo per iniziare la giornata con energia positiva!
Ingredienti principali:
Procedimento:
Ciao, mi chiamo Luciana, abito in provincia di Bergamo, ma le mie origini sono milanesi e, nella prima parte del 2017 mi sono trasformata in Lucianaincucina®. Cucinare e, prima ancora, assaggiare sono sempre state le mie passioni. Per me la cucina è una vera e propria Arte. Mi piace sperimentare piatti ed ingredienti sempre nuovi, anche di cucina etnica ed internazionale, per conoscere sapori particolari che andranno ad esaltare le future creazioni. Dedico molto tempo allo studio di nuovi metodi di cottura, di strumenti da poter utilizzare in cucina e mi diletto a creare piatti sempre diversi che possano soddisfare la mia curiosità.
