La ferritina è una proteina globulare che si trova principalmente nel fegato, midollo, milza e tessuto osseo, si tratta della principale proteina coinvolta nell’immagazzinamento del ferro.
Un valore alto di questo può essere dato da malattie infettive, infiammazioni abuso di alcool, necrosi o da associare ad alimentazione ricca di ferro eccessivo consumo di carni rosse.
Iscritta all'Albo Nazionale dei Biologi, con una solida formazione accademica e numerosi master in nutrizione sportiva, pediatrica e oncologica, unisco competenze teoriche e pratiche per promuovere la salute attraverso l’alimentazione. Ho esperienza come nutrizionista per team sportivi e relatrice in convegni, con un approccio multidisciplinare che abbraccia prevenzione, benessere e prestazioni.
