La ferritina è una proteina globulare che si trova principalmente nel fegato, midollo, milza e tessuto osseo, si tratta della principale proteina coinvolta nell’immagazzinamento del ferro.
Un valore alto di questo può essere dato da malattie infettive, infiammazioni abuso di alcool, necrosi o da associare ad alimentazione ricca di ferro eccessivo consumo di carni rosse.