Mangiare bene non significa semplicemente seguire una dieta, significa imparare a conoscere le proprie necessità, organizzare i pasti in modo equilibrato e trovare un’alimentazione che si adatti alla vita quotidiana, agli obiettivi personali e alle eventuali esigenze cliniche.
È questa la filosofia di MyNutritional, centro di nutrizione guidato dalla biologa nutrizionista Susanna Agnello, nato dalla collaborazione tra professionisti della nutrizione e cresciuto nel tempo con una rete di ambulatori in diverse regioni italiane.
In Lombardia, MyNutritional è presente anche a Sesto San Giovanni, Treviglio, Trezzo sull’Adda, Monza e Meda con un approccio orientato alla personalizzazione del piano alimentare e al monitoraggio dei progressi nel tempo.
L’obiettivo non è proporre una soluzione uguale per tutti, ma accompagnare ogni persona in un percorso che tenga conto delle sue abitudini, della storia clinica, dello stile di vita e dei risultati che desidera raggiungere.
Ogni percorso nutrizionale nasce da esigenze e obiettivi differenti: c’è chi desidera ritrovare il proprio equilibrio fisico, chi vuole sostenere l’attività sportiva attraverso un’alimentazione adeguata e chi necessita di indicazioni specifiche in presenza di particolari condizioni di salute. Anche in fasi particolari della vita, come la gravidanza, l’alimentazione può svolgere un ruolo importante nel rispondere alle nuove esigenze nutrizionali.
Per questo, MyNutritional propone un approccio personalizzato, studiato sulle caratteristiche e sulle necessità di ciascuno, con l’obiettivo di promuovere un’alimentazione equilibrata e uno stile di vita sano, da mantenere nel tempo.
La prima visita, dalla durata di 45-60 minuti, è il momento in cui il professionista raccoglie le informazioni necessarie per impostare un percorso personalizzato.
Durante il colloquio vengono approfonditi diversi aspetti:
Il controllo è una parte importante del percorso: permette di valutare come sta procedendo il programma e di individuare eventuali modifiche necessarie.
Non si tratta soltanto di verificare le modifiche del peso, ma è il momento in cui è possibile valutare:
Sulla base di questi elementi, il piano può essere aggiornato per renderlo più adatto alla situazione attuale.
L’alimentazione è una componente importante della preparazione sportiva, sia per chi pratica attività fisica a livello amatoriale sia per chi si allena con obiettivi agonistici.
Un percorso di nutrizione sportiva può essere orientato a organizzare i pasti in funzione degli allenamenti, valutare il fabbisogno energetico, distribuire correttamente i nutrienti e favorire il recupero dopo lo sforzo.
La gravidanza è un periodo in cui le esigenze nutrizionali cambiano e l’alimentazione assume un ruolo particolarmente importante.
Un percorso nutrizionale dedicato può aiutare a organizzare i pasti, prestare attenzione alla qualità e alla varietà degli alimenti e affrontare eventuali difficoltà alimentari, sempre nel rispetto delle indicazioni del ginecologo e degli altri professionisti sanitari coinvolti.
La dieta chetogenica è una strategia alimentare caratterizzata da una marcata riduzione dei carboidrati, con modifiche nella gestione dei grassi e delle proteine e l’obiettivo di indurre uno stato metabolico chiamato chetosi.
Un percorso chetogenico non dovrebbe essere intrapreso autonomamente: è necessario valutare se sia appropriato per la singola persona, definire durata e modalità e monitorare l’andamento del percorso. La reintroduzione degli alimenti deve essere gestita con attenzione.
Tra le motivazioni più frequenti per rivolgersi a un nutrizionista c’è il desiderio di perdere peso, migliorare la composizione corporea o ritrovare un rapporto più consapevole con il cibo.
Il percorso non dovrebbe basarsi esclusivamente sul numero indicato dalla bilancia. È importante considerare anche la storia del peso, le abitudini alimentari, il movimento, il riposo, gli eventuali disturbi o le condizioni cliniche.
L’obiettivo è costruire un piano sostenibile, compatibile con la vita quotidiana e modificabile quando cambiano le esigenze della persona.
La nutrizione non è una formula uguale per tutti. Cambia con l’età, le abitudini, l’attività fisica, gli obiettivi e le eventuali esigenze cliniche.
Il valore di un percorso nutrizionale personalizzato sta nella possibilità di essere seguiti nel tempo, ricevere indicazioni coerenti con la propria situazione e imparare a gestire l’alimentazione con maggiore consapevolezza.
Dalla prima visita ai controlli successivi, l’obiettivo è trasformare le indicazioni nutrizionali in abitudini concrete e sostenibili.
Credo in un’alimentazione equilibrata, senza rigidità né sensi di colpa. Ogni cibo può avere un posto a tavola, se inserito con consapevolezza. Il mio obiettivo è aiutarti a costruire un rapporto sereno con il cibo, ascoltando i segnali del corpo e adottando abitudini sane, sostenibili e adatte a te. Il benessere nasce dall’equilibrio tra alimentazione, movimento, riposo e gestione dello stress.
