La Minestra di lenticchie
Susanna Agnello
Maggio 31, 2021
La minestra di lenticchie è un piatto della tradizione dell’Italia centrale. Le lenticchie sono chiamate anche “carne dei poveri”, visto il loro minor costo e
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La minestra di lenticchie è un piatto della tradizione dell’Italia centrale. Le lenticchie sono chiamate anche “carne dei poveri”, visto il loro minor costo e
La pasta allo sgombro è un piatto sano e nutriente, che se accompagnato a una porzione di verdure, da consumare a parte o da aggiungere
Lo spuntino, o merenda, è un vero e proprio pasto, che deve ricoprire il 5-10 % del fabbisogno calorico giornaliero. Viene fatto a metà mattina
I legumi e quindi i ceci fanno benissimo e sono il must have nei piatti di stagione, ma farli mangiare ai bambini è una vera
Quando si parla di disbiosi, si fa in genere riferimento ad un’alterazione della microflora, prevalentemente batterica, che alberga nell’intestino umano, soprattutto in quello crasso (disbiosi
Alla domanda: “La frutta secca fa bene al cuore?” la risposta è… Assolutamente sì! Noci, mandorle, e anacardi contengono Vitamina E, acidi grassi omega3, e
Il melone è un frutto presente sulle tavole quasi tutto l’anno. Povero di calorie, ricco di minerali e dall’elevato potere saziante è un valido alleato
Ortaggi tipicamente estivi dal colore nero-viola le melanzane hanno valori nutrizionali davvero ottimi. Amatissime, tanto da essere considerate le “regine dell’estate” per la loro versatilità
La Fitorodiola è un integratore alimentare a base di estratto standardizzato di Rodiola (Rhodiola rosea), pianta officinale utilizzata da migliaia di anni come rimedio fitoterapico.
L’ olio di semi è meno grasso dell’olio di oliva? Falso. L’olio di oliva è il protagonista dell’alimentazione mediterranea, ma il dibattito sull’utilizzo di altri
