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Il mangiare sano a volte è visto come un male necessario. Da un lato è essenziale per la buona salute, ma dall’altro è indicativo di
Come dietista, sono ben consapevole che fare la spesa può essere un’esperienza intimidatoria e travolgente per molte persone. Ad esempio, molti dei miei pazienti non sanno
Capire la malattia di Crohn
Non tutte le calorie sono uguali. Cibi diversi passano attraverso diverse vie metaboliche nel tuo corpo. Possono avere effetti molto diversi sulla fame, sugli ormoni
I carboidrati cattivi o semplici sono i cibi di conforto che spesso bramiamo: pasta, patatine fritte, pizza, pane bianco e dolcetti zuccherati. Scegliere buoni carboidrati
Negli anni gli studi hanno dimostrato che l’alimentazione incide fortemente sullo sviluppopuberale di un bambino e ,in particolare, che condizioni come l’obesità e il rapido
Tra i più piccoli è ad oggi molto diffuso il concetto di “neofobia” ,termine con cui ci si riferisce alrifiuto nell’assaggiare nuovi cibi. La neofobia
I dati statistici mostrano che ogni anno oltre 200.00 tonnellate di cibo invenduto finiscono nellediscariche. L’italia, come la maggior parte dei paesi al mondo, ha
La fibra alimentare aiutano a sentirti sazio, e a perdere peso oltre a migliorare la tua salute generale. Cosa sono le fibre? Fino a qualche
Gli acidi grassi Omega-3 sono un tipo di grasso polinsaturo e sono particolarmente benefici per la salute. Esistono diversi tipi di omega-3: EPA e DHA
Pensi che tutti i grassi fanno male? Ecco tutto ciò che devi sapere sui grassi alimentari, incluso come scegliere i grassi buoni rispetto a quelli
Non è semplice combattere la ritenzione idrica e la sua più detestata conseguenza, la cellulite, ma possono comunque essere adottati accorgimenti dal punto di vista
